「里山の恵み」
6月18日(日)
場所:東国吉遊育の森
活動目標:ジャガイモ掘り、梅収穫
大根てっぽうづくり
3月のデーキャンプで植え付けたジャガイモが収穫の時期を迎えました。
5月のグリーンキャンプでジュニアが作った石窯にも火を入れ窯開きも行いました。
3組のご家族が体験に来てくれました。
ジャガイモ掘り。
小ぶりですがたくさん収穫できました。
ダッチオーブンでジャガイモを蒸し焼きにします。
枝を竹でたたいて梅の収穫。
残念ながら今年は不作で少ししか収穫できませんでした。
理事長「じゃあ、いいものを採りに行こう!」行った先には・・
大粒のブルーベリーが食べごろになっていました。
石窯でピザも焼き上がりました。
ジャガイモにはマーガリン、塩をつけて。ホクホクです!
とうとう雨が・・・でも、屋根の下に避難して食べ続けました。
雨が降ってきてしまい、早めの解散となりましたが、里山の恵みをおいしくいただくことが出来ました。
大根てっぽうづくり
竹で作るおもちゃ。ゴムで大根を飛ばして遊びます。
今日は雨で途中までしか作れなくて残念でした・・・でも、みんなのこぎりが上手につかえてました。